Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς/Δάσους (ΚΩΔ 0020)

Το βιολογικό μέλι βελανιδιάς παράγεται σε δασικές εκτάσεις στη περιοχή της Καστοριάς, σε πολύ μεγάλο υψόμετρο συνήθως πάνω από 1.100 μέτρα. Στις περιοχές αυτές υπάρχει πολύ πλούσια ανθοφορία από τσάι του βουνού, ακακία, γαλαζούδι, κοντορίγανη, άγρια θυμάρια, βελανιδιές, φλαμουριές και πάρα πολλά ενδημικά φυτά. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που θα ευνοήσουν ή όχι, είναι δυνατόν να παραχθεί το μέλι της βελανιδιάς που με τη σειρά του θα δώσει το πλούσιο άρωμα και τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές του σε αυτό το ξεχωριστό βιολογικό μέλι.

Το βιολογικό μέλι βελανιδιάς έχει ένα πολύ όμορφο πλούσιο σκούρο χρώμα, έχει καραμελένιο τελείωμα χωρίς να εμφανίζει γλυκιά γεύση. Η επίγευση που αφήνει έχει νότες εσπεριδοειδών και κυρίως λεμονιού. Είναι ένα πολύ ισορροπημένο μέλι με έντονη αντιοξιδωτική δράση και πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.

Συσκευασία: 440 γρ.